カフェメニューのご案内


日本茶メニュー

お茶とソムリエが織りなす一期一会の日本茶との出会いを

店内では普段ご家庭で淹れるお茶とは異なる、嗜好品として楽しむお茶をご提供させていただきます。

お茶の葉をゆっくりと開いて、茶葉の表面から順番に味わいを切り出してやることで、
一つの急須から様々な味わいを楽しむことが出来ます。
はじめは茶葉の表面のうまみを。次はお茶の香りを。そして最後はお茶の葉の奥から湧き出る味わいと香味を。
一煎一煎、変化していく味わいと香りをお楽しみください。

それぞれのお茶はひとつひとつ異なった個性を持っています。
ですが、一つのお茶も毎日変わっていきます。
季節や日々の天候の中でお茶の味わいは繊細に変化していき、ひとつのお茶が日々違った表情をみせます。
一度味わったお茶が、次の時にはまた異なる味わいで私たちを楽しませてくれます。

ご注文をいただいてから、日本茶ソムリエがその日その日の一杯を丁寧にご用意致します。

日本茶 1,000円(税別) より


スイーツメニュー

日本茶を引き立てる自家製スイーツ

茶茶の間のスイーツはすべてお茶にあわせることを考えて作っています。
お茶と一緒に召し上がっていただいたときに、両方の良さが引き立てあうように甘さは控えめ。
繊細な日本茶の味わいに寄り添うようなしっかりとした風味のあるスイーツです。

すべて自家製で作るスイーツは素材にこだわり、出来るだけ良い材料を集めて手作りしております。
それぞれの季節にあった限定メニューもご用意しております。

手間暇かけた甘味と、日本茶ソムリエが入れるお茶との絶妙なマリアージュをお楽しみください。


NEW茶茶パフェ

(アイス・わらび餅・塩あんこ・白玉・手炒り焙じ茶寒天・みるくムース)

茶茶の間のスイーツを詰めこみました。
上に乗せるアイスは、抹茶、黒糖、バニラの3種類からお選びいただけます。

お抹茶セット 1.900円(税別)
本日の特煎茶セット 1.900円(税別)
本日の煎茶セット 1.600円(税別)

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(黒糖アイス・塩あんこ・白玉・手炒り焙じ茶寒天)

手炒り焙じ茶寒天と濃厚な黒糖アイスの組み合わせです。トッピングにのる茎茶の「おかしな茶棒頭」がさくさく食感でまたひと味美味しくなります。

お抹茶セット 1.600円(税別)
本日の特選茶セット 1.600円(税別)
本日の煎茶セット 1.300円(税別)

本わらび餅

(焦がしきな粉わらび餅・黒ごままぶしわらび餅)

鹿児島産の高級わらび粉100%だけで作りました。

お抹茶セット 1.600円(税別)
本日の特煎茶セット 1.600円(税別)
本日の煎茶セット 1.300円(税別)

冷やしアイスクリームぜんざい

(ぜんざいあんこ・白玉・バニラアイス・抹茶の生チョコ)

抹茶の生チョコ付きです。

お抹茶セット 1.600円(税別)
本日の特煎茶セット 1.600円(税別)
本日の煎茶セット 1.300円(税別)

(ぜんざいあんこ・玄米餅・本日の箸休め)

「北海道産大納言の自家製小豆」と「杵付きもち」の熱々おぜんざいです。

お抹茶セット 1.600円(税別)
本日の特煎茶セット 1.600円(税別)
本日の煎茶セット 1.300円(税別)

西尾産の最高級抹茶を贅沢に使用した生チョコレートです。

お抹茶セット 1.300円(税別)
本日の特煎茶セット 1.300円(税別)
本日の煎茶セット 1.000円(税別)

特製アイスクリームセット

抹茶、黒糖、バニラの3種類からお選びいただけます。
・抹茶:西尾産高級抹茶使用
・黒糖:奄美大島の加計呂麻純黒糖使用
・バニラ:タヒチ産最高級バニラビーンズ使用

お抹茶セット 1.400円(税別)
本日の特煎茶セット 1.400円(税別)
本日の煎茶セット 1.200円(税別)

抹茶みるくまんと黒糖まんのセットです。

お抹茶セット 1.200円(税別)
本日の特煎茶セット 1.200円(税別)
本日の煎茶セット 1.000円(税別)

乳酸菌発酵茶(黒茶)を使ったなめらかな優しい味わいのプリンです。
※季節によって無い場合もございます。

お抹茶セット 1.200円(税別)
本日の特煎茶セット 1.200円(税別)
本日の煎茶セット 1.000円(税別)

(スコーン・季節のジャム・塩あんこ・生クリーム)

自家製の季節のジャムとスコーンを楽しむセットです。

煎茶セット 1.500円(税別)
紅茶セット 1.800円(税別)

(キッシュ・スープ・ピクルス・お番茶)

旬のお野菜を使った自家製のキッシュです。

キッシュセット 1.000円(税別)


軽食メニュー

お茶を美味しく食べる

お茶を食べることに注目した軽食のメニューです。
少しお腹が空いているときや、軽めの昼食としてもご利用ください。



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