優しい香りが立ち上る温かいお番茶

島根県で昔から飲まれている焙じのお番茶です。特別に炒り加減を茶茶の間用に浅めに作って頂きました。
あっさりとした味わいですが、甘い後口があります。身体の緊張を解いてくれるような優しい味わいのお茶です。
沸かしたての熱湯で淹れるか、煮出して頂くと美味しく飲めます。お勧めは、ティーカップで飲むスタイルです。口の中の残り香に、ダージリンティーを思わせるようなフローラルな香りが残ります。